Syötävyys

(†††) – toistuvasti syötynä tappavan myrkyllinen
Näköislajit

lehtokeltavalmuska, äikävalmuska
Lakki

4–10 cm, aluksi laakean kartiomainen, sitten laakeneva, keskustakohouma leveä, matala, tahmea, kiiltävä, heikosti pienisuomuinen, nuorena sitruunankeltainen–rusehtava, myöhemmin selvästi kellanruskea, keskusta tummin. Heltat tiheässä, kolotyviset, sitruunankeltaiset.
Jalka

Tanakka, 4–10 cm pitkä, tasapaksu (0,6–2,5 cm), tyvi usein pullistunut tai nuijamainen, valkeahko, latva sitruunankeltainen.
Malto

Paksua, valkoista–vaalean kellertävää, erityisesti pintakelmun alta.
Itiöpölyn väri

Valkoinen.
Maku

Jauhomainen, mieto.
Haju

Jauhomainen.
Kasvupaikka

Mäntykankailla hiekkaisella maalla, yleinen, mutta harvoin runsassatoinen. Lähes koko maassa. Hemi-, etelä-, keski- ja pohjoisboreaalinen vyöhyke.
Satoaika

Elo–lokakuu.

Keltavalmuskojen (erityisesti kangaskeltavalmuskan) syötävyys on viime vuosina käynyt kiistanalaiseksi. Aikaisemmin erinomaiseksi ruokasieneksi mainittu keltavalmuska on aiheuttanut kuolemantapauksia ja vakavia sairastumisia Ranskassa! Myrkytys on seurannut useista perättäisistä keltavalmuska-aterioista. Myrkytys on luonteeltaan rabdomyolyysi, jossa sieniä syöneen lihassolut ovat alkaneet hajota. Hajoamistuotteet kulkeutuvat munuaisiin tuhoten ne. Tästä syystä keltavalmuskoja ei enää suositella ruokasieniksi ja ehdottomasti on vältettävä perättäisten keltavalmuskaruokien syömistä.

Kangaskeltavalmuskaa muistuttava laji, hyväksi ruokasieneksi luokiteltu lehtokeltavalmuska (Tricholoma frondosae) kasvaa haavan seuralaisena (kangaskeltavalmuska männyn). Tieteelle kuvattiin 1990-luvulla kalvaskeltavalmuska (T. ulvinenii), suomalaisen mykologin ja kasvitieteilijän Tauno Ulvisen mukaan. Kalvaskeltavalmuska kasvaa mäntykankailla, mutta sen heltat ovat hyvin kalvakankeltaiset. Myöhempien DNA-tutkimusten mukaan se on yhdistetty kangaskeltavalmuskaan. Äikävalmuska (T. aestuans) on yksittäin kasvava havumetsälaji, mutta on pitkä ja solakkajalkainen, lakki on pysyvästi hieman kartiomainen, haju ei ole jauhomainen ja maku on kirpeä.

Kangaskeltavalmuska

Taksonomia

Lahko

Alalahko

Heimo

Suku

Laji