Syötävyys
* – kelvollinen ruokasieni
Näköislajit
harmaarousku, kangaspalsamirousku, suklaarousku (viimeinen kuva)
Lakki
2–6 cm leveä, nuorena usein nipukallinen, vanhemmiten laakeneva ja usein kuoppakeskustainen, ohutreunainen, kosteana laikkuinen, kuivana himmeän valkohärmäinen. Väriltään harmaanpunertava, vaaleanharmaa tai lilanharmaa. Heltat tiheässä, tasatyvisiä tai lievästi johteisia, ohuita, aluksi vaaleita, myöhemmin punavivahteisen kellanvalkoisia.
Jalka
2–7 cm pitkä, tasapaksu, solakka (0,5–1 cm), kellanvalkoinen, lakkia vaaleampi, hauras, valkohärmäinen, hohkaisen täyteinen tai ontto.
Malto
Ruskehtavavivahteisen valkoista, ohutta ja haurasta.
Maitiaisneste
Vetisen valkoista.
Itiöpölyn väri
Kellertävä.
Maku
Mieto, muuttuu hitaasti kirpeäksi.
Haju
Miellyttävän imelä, kookosta muistuttava. Itiöemien välillä on eroa tuoksun voimakkuudessa.
Kasvupaikka
Sekametsät, kosteat koivikot, lehdot, tunturikoivikot, kosteat ruohikkoiset paikat, nurmikot, rahkasammalikot. Lehtipuiden, mm. koivun juurisieni. Koko Suomi.
Satoaika
Elo–syyskuu.
Säilöntä
Suolaus sekasienenä. Voidaan säilöä kaikin tavoin.

Viitapalsamirousku kasvaa sekametsissä kosteilla paikoilla lehtipuiden juurisienenä. Ruokasieneksi se on pieni ja hento, mutta suhteellisen yleinen, ja sitä tavataan koko maassa etelästä tunturialueille saakka. Viitapalsamirouskua ei välttämättä tarvitse esikäsitellä, mutta jos haluaa laimentaa sen kirpeää makua, rouskusaaliin voi kiehauttaa. Maukkaamman aterian saa, kun heittää sienet suoraan pannulle paistumaan.

Viitapalsamirouskun saattaa sekoittaa kangaspalsami- (L. mammosus), harmaa- (L. vietus) ja suklaarouskuun (L. pilatii). Kangaspalsamirousku tuoksuu kookokselta, kuten viitapalsamirouskukin, mutta on paljon suurempi ja tummempi ja kasvaa kuivemmilla paikoilla, kuten mäntykankailla. Viitapalsamirousku tuoksuu kookokselta paljon voimakkaammin ja tuoksun voi aistia selvästi tuoreissa sienissä. Harmaa- ja suklaarousku saattavat ulkoisesti näyttää samankaltaiselta kuin viitapalsamirousku, mutta kumpikaan ei tuoksu juuri miltään. Kaikki nämä näköislajit ovat syötäviä keittämisen jälkeen.

Viitapalsamirousku

Taksonomia

Luokka

Lahko

Heimo

Suku

Laji